Monastrell de Primera

VISUAL: Picota muy intenso, casi opaco y ribete violaceo que denota juventud. Capa muy alta. lágrima muy abundante y que tinta la copa.
OLFATO: fruta negra en sazón (bayas y ciruelas maduras), floral (violetas), compotados y chocolates, notas de dulcedumbre. Claros matices especiados aportados por una buena crianza. Al mover la copa aparecen torrefactos y un punto de frescura aportados por sus notas balsámicas.
GUSTO: buen ataque, acidez correcta, denso, amplio y envolvente. Fruta negra entremezclada con violetas. Taninos golosos de gran calidad. Ligera astringencia que seguro desaparecera con algun mes mas de botella. Equilibrado. Notas avainilladas y de nuevo violetas con chocolate en retronasal.
Buen ejemplo de lo que la monastrell puede llegar a darnos si se trabaja con cariño y sabiduría.
Precio aprox. 14€