Complejidad de Yecla

Bonito rojo picota muy cubierto, con una lágrima que tinta la copa y se desliza lentamente.
En nariz ya se percibe una buena intensidad a copa parada, compota de fruta negra, mermelada de tomate y algo de pimienta negra. En cuanto se agita un poco se intensifica, apareciendo algo de pimiento asado, balsámicos y aguna nota de pino.
En boca es ligeramente astringente, secante, pero muy goloso, sabroso y con buena estructura, amplio.
Deja un agradable y largo recuerdo.
Equilibrado y elegante.
Muy buena RCP