Color ámbar. Nariz intensa, con volumen, golosa y perfumada, destacan notas de piel de cítrico confitadas, fruta pasa, toques de melocotón de viña, matices melosos y un fondo ligeramente fresco. En poca tiene buen ataque y un paso magnífico, atractivo, con cierta densidad, dulzor marcado que se equilibra con la acidez, largo y seductor.
Excelente vino dulce siciliano, de color cobre tostado. Aroma volcado sobre el melocotón, con ligeros toques cítricos, un poco de miel y una punta de canela.
La boca y suave y sedosa, buena acidez, es dulce pero no empalagoso, el sabor nuevamente ofrece melocotón a tope, muy largo, en definitiva un excelente vino, muy agradable de beber, que a mi criterio no llega al nivel de los grandes dulces.
Amabar oscuro , mate y limpio. Muy glicerico con lagrima muy lenta y ancha.
nariz muy intensa , en princpcio frutas (nisperos, melocotones), sobre un fondo de cera , miel y un toque de pasteleria. Mas tarde caramelos tostados con orejones, pasas y miel.
paso por boca con muy buen cuerpo, goloso, pletorico, con buena acidez. llena la boca con sabor dulzon pero sin empalagar.
Una delicia
Espectacular melocotón en almíbar a copa parada, maravillosos nísperos maduros, delicioso membrillo presente, franco cabello de ángel, incitantes guindas en licor, suaves almendras aturronadas y frescas pieles de cítricos. Balsámicos mentolados al agitar, atrayentes lichis y un agradecido y sorprendente té rojo dan pie a un paso de boca sobrado de dulzura y justo de dulzor. Espectacular, maravilloso, delicioso y franco vino de sobremesa.
Amarillo ámbar brillante de lágrima muy glicérica.
Nariz seductora: frutos secos (orejones), notas de bollería, hierbabuena, especias, incienso, miel, ceras, con un fondo mineral increíble.
En boca es espléndido, glícérico, concentrado, pero sedoso, nada pesado. Final muy largo. Un néctar. Muy caro.
Amarillo oro viejo. EN nariz aparece fruta seca al sol del Mediterraneo, albaricoques, toques dulces, miel, fruta asada al horno, con un toque mineral al final. En boca es dulce sin ser empalago, fresco, con buena acidez. Una joya enologica, muy Mediterraneo, ese Mar que tantas alegrias nos da como esta joya siciliana.