La elegancia

(4º vino de la vertical de Belondrade). De nuevo cambio de perfil. La nariz es atractiva, elegante y madura, es expresivo y con buena definición, encontramos notas de almendra tostada, toques de flor ajada e incluso algo de miel ligera, notas de heno y un fondo levemente ahumado. En boca tiene muy buen ataque, el paso es fresco y cremoso a la par, bien de acidez, resulta largo, con notable peso de fruta en boca, atractivos amargos y muy buena longitud.