Picota granate con destellos rojos. Tiene una nariz bastante intensa con toques de flor marchita, cierta mineralidad, regaliz de palo, higos maduros y algún sutil recuerdo a establo. En boca el ataque es potente, con taninos secantes, buena acidez, cierta calidez, flores en el retronasal y bastante longitud.
Muy similar a la cata anterior. Tal vez algo más directo, ya que no hay apenas atisbo de reducción. Algo más fresco en el final, con suaves sensaciones a hoja de menta.
Picota granatoso.
Nariz de buena intensidad con notas de pan tostado, salsa de soja, establo que va desapareciendo, higo maduro, puromoro rojo y cúrcuma.
En boca tiene cuerpo, es musculoso, notas florales por vía retronasal, buena acidez, cálido y buen recorrido.
Picota granate. La nariz es bastante intensa, aunque comienza bastante reducida, con notas de regaliz de palo, fruta roja y algo de pimienta. En boca tiene un ataque intenso, resulta amargoso, con toques florales, buena acidez y bastante longitud.
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