Priorat de raça

Aquest Salanques 2004, segon vi del celler Mas Doix, dóna un nivell que l'acosta a alguns primers vins reputats.
Decantat 1h.
Color granat fosc de capa alta i llàgrima tintada.
Nas de molt bona intensitat amb fruita vermella i negra, tocs especiats i un fons torrat i de cacau. Molt ben lligat, potent i integrat.
En boca mostra la potència i entrega de fruita, vermella primer i negra després, típics dels Priorats, amb un desenvolupament de matisos especiats, tocs minerals i balsàmics/mentolats i un final amb un toc amargós que li dóna una persistència força bona i molt agradable. Els tocs balsàmics es mantenen en el retronassal.
El vi està en un moment magnífic i té acidesa suficient per aguantar allà dalt durant un parell d'anys més. Molt bon Priorat. Bona RQP per uns 25-28€.