Pétalos del Bierzo 2007

Catado sin decantar
VISUAL: Color picota granatoso, borde cardenalicio, de capa media-alta
OLFATIVA: Buena intensidad, al principio y a copa parada notamos abundante y correcta fruta roja madura y frutillos del bosque, con un fondo ahumado de sotobosque o subsuelo, alguna nota floral y sutiles pan tostados. Al airearlo es la mezcla de esos aromas, piedra mojada y sus notas florales y por debajo se mantiene la fruta, no sé si estamos sugestionados por su nombre, pero la flor está y destaca mucho.
GUSTATIVA: Con medio cuerpo, acidez muy marcada, paso astringente aún, le falta pulirse un poco, quizás un par de años en botella, medio peso y longitud, bastante agradable y con un postgusto que sigue la línea de la nariz.
11,95€ aprox.