Muy equilibrado

V: Dorado palido, brillante y denso, con buena lagrima

N: Intensidad media, con ligeros tostados y aromas de mantequilla, al airearse los tostados que prevalecian al principio van desapareciendo y van dejando notas mas frescas con frutas blancas (pera), piña y algun toque floral

B: Muy buena acidez, con cierto dulzor, cremoso y amplio, y muy persistente, con un amargor ligero que se queda en la lengua durante muuuucho tiempo. Persistente y con buena fruta. Por ponerle un pero, tiene un ligero toque excesivo de tostado en el retrogusto. Me ha gustado bastante, pero cuidado con la temperatura, que al calentarse sale bastante el alcohol y ese amargor puede hacerse excesivo.