De color amarillo intenso, destellos dorados, limpio y brillante, asoma un ligero carbónico inicial que va a menos poco a poco. Aromas de buena intensidad con predominio de la crianza (tostados, vainilla) junto a toques ahumados, bollería y mantequilla fresca. Hay algo de fruta blanca y de hueso, con notas de fruta escarchada y flores blancas, manzana asada, frutos secos. Conjunto completamente marcado por la madera. En boca es grueso con una ligera sensación especiada inicial, se repiten las mismas sensaciones olfativas, muy justito de acidez y con una peligrosa tendencia a la calidez si no se va con cuidado con la temperatura. Conjunto estereotipado y previsible. No es mi tipo de vino pero está bien elaborado.
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