Vino 4. Desafio V

VISUAL: Cereza intenso con ribete granate. Capa media, presentando una lágrima fina y abundante.
OLFATO: Predominio de las especias propias de una larga crianza tales como la pimienta negra, clavo, tabaco, ahumados y torrefactos que ocultan las notas de una fruta roja licorosa. Aparecen apuntes de alcohol, espirituoso.
GUSTO: acidez muy marcada, poco cuerpo y con una trama muy ligera que hacen que el vino desaparezca muy rápidamente en boca, resultando incluso algo acuoso. Taninos marcados y dominados por la madera. Astringente en su paso y con gran amargosidad final (verdores). En mi opinión un vino algo desequilibrado.