Sigue mejorando

Color cereza bien cubierto, ribete granatoso, lenta lágrima y bien tintada. Nariz intensa de fruta negra madura, toques de tostados bien pulidos y taninos aún bien vivos, ligeros toques de charcutería (salchichón, fuet), toques especiados suaves, notables balsámicos, suaves recuerdos de sotobosque y ligero fondo mineral. Notable entrada en boca, agradable y amargoso recorrido, muy buena acidez, taninos pulidos pero aún bien marcados, suaves tostados bien combinados con su fruta madura, buena persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal balsámico.

Un vino que puede guardarse una temporada más.