Gran 2004!

El vino se muestra brillante en la copa. En la nariz muy serio,de gran complejidad, sobrio, misterioso con mucha fruta y notas animales. En la boca la sensación táctil es maravillosa, pleno de fruta , y una acidez que unida a la calidad excepcional de su tanino lo hacen muy fresco, el final es largo y delicado.

Hubert Lignier es un elaborador de culto, muy famoso por su Clos de la Roche el cual tuve la oportunidad de catar en Beaune y que me pareció fantástico. En este vino se demuestra su saber hacer y confirma el buen momento de la añada 2004, que está perfecta para disfrutarla ahora