Sabroson

VISTA: Rojo rubí de centro oscuro y bordes granatosos con un ligero toque morado, de muy buena capa y lágrima densa.
NARIZ: Intensos aromas de especias dulces como canela y cacao. Regaliz dulce, café y vainilla. Toques ahumados con buena presencia de fruta roja.
BOCA: Se percibe persistente y de buen tacto aunque corto de acidez. Dulzón. Aromas de galletas y tostados. Potente. Algo cansino al final.

Vino muy fácil de beber. Gusta a todos los públicos, sin excepción. No presenta una evolución en copa que aturda, sino que es una melodía fácil de interpretar de buen gusto. Está en un momento muy maduro de consumo ya. La botella está excelentemente presentada, al igual que el corcho.