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Estabilidad, coherencia

Estabilidad, coherencia. Agitese un poco el rubí de este vino y brillan aromas como nunca ( valga la expresión). Tan finas las grosellas negras del mes de julio, tersas y dulzonas, con un cacao en polvo de la merlot fantastico y recuerdos de ciruelas; hay hierbas de cocina, un poco de especias y al final la boca llena de materia con un intensidad bellísima, larga, y pasa a estados de pura concentración, de fruta apretada, pletórica, con notas de tierra, y luego se desenvuelve fluido, todavia la madera está ahi y los taninos con toda su sustancia (cremosos) acariciando el paladar con un poco de palo de regaliz y la acidez perfecta para que al final resulte seductor, completo, casi a punto, potentísimo

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