Unos meses después......

disfruto dos botellas más de este "notable" cava.

Las sensaciones son muy similares, yo diria que casi idénticas a las comentadas en las valoraciones anteriores, sólo me gustaría indicar que el cava es muy amable y fácil de beber, pero necesita estructura y complejidad.

En boca es dulzón, fácil de beber y bastante agradable, el paso totalmente equilibrado y con buena "compostura", todo el recorrido es muy suave y con cierta calidad, el final con buenas notas florales y frutales.

Me gusta, pero lo considero un cava un pelin retrasado con respecto a los demas.