Del Priorato y blanco

Buena presentacion con un corcho mas que correcto pero sin informacion sobre los varietales, nada grave pero ayudaria a entender lo que nos viene encima.
Color oro muy palido, con reflejos verdosos, lagrima lenta , muy limpio y brillante.
En nariz es donde mejor se expresa, de entrada humo y toques animales, cueros, pero enseguida pasa a los citricos, tipo piñas, pomelos y tiene una evolucion muy positiva hacia toda la paleta de aromas un poco confitados, muy interesante evolucion a medida que aumenta la temperatura. La madera siempre presente pero sin molestar demasiado.
En boca tiene un ataque untuoso, muy denso , nada que no se espere de un vino de estas cararteristicas, pero van surguiendo las frutas blancas y un toque mas que notable de mineralidad, el final es largo y claramente amargoso, la acidez es correcta, la presencia de uva picapoll le da una viveza que solo con las garnachas quizas no tendria. Y lo mas importante es que no deja indiferente, gusta o no gusta, a mi si, es un vino muy distinto de los blancos catalanes, , penedes, emporda, pla de bages,etc. pero tiene sus momentos para degustarlo.
Muy recomendable para gente que quiera salir de los estereotipos, enhorabuena para la bodega.