Staging ::: VER CORREOS

Demasiada madera

Color dorado pálido limpio y brilante con abundante lágrima fina y sotenida. En nariz la presencia de la barrica se encuentra muy presente, notas de fruta blanca, piel de cítricos, amielados, flores blancas, sobre fondo de ahumados, especiados, matequilla, frutos secos, vainilla y una sutil mineralidad. Mejor en nariz que en boca, en boca deja una sequedad final debido a la excesiva madera. Habría que ver la evolución del vino. Bajo mi punto de vista, le falta algo de frescura, acidez que neutralice un poco el alcohol y la madera. Mejora con la aireación. Habría que ver si el tiempo integra esa madera y hace del vino algo más equilibrado.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar