Lo mejor, el meridaje que ofrece

VISTA: Dorado denso, con brillos amarillo plátano.
NARIZ: Floral (azahar), cítricos (miel con limón), herbáceo (pastura). Mineral y muy salino, que da puntas de arena mojada de playa.
BOCA: Sabroso. Bien de acidez y frutal. Con volumen, graso y con recuerdos al principio de miel y luego salinos.

Vino de original presentación que contiene salinidad y acidez. Muy floral, con personalidad y fuerza.
Comencé a combinarlo con una gambitas y sepias, pero al final su cuerpo me propueso una invitación deshonesta: un camembert "pasadito" que llegaba a picar en boca...la respuesta ha sido la de un campeón.