Diferente

Color picota brillante con ribete cardenalicio. Capa media, límpido. Lágrima fina y algo tintada.

La nariz es muy variada e intensa. Al principio destacan ciertas notas metálicas de hierro, y un fondo de guindas en licor y moras. Cuando empieza a abrirse aparecen notas especiadas de clavo y laurel, y balsámicos(pino), también se aprecia algo floral como violetas. La madera está bien integrada, no destaca en absoluto. Finalmente predominan las notas tostadas y unos ligeros toques lácteos. En conjunto es una nariz muy fresca.

En boca presenta cuerpo medio y una buena acidez, tanino presente pero mullido. Retronasal casi tan compleja como la nariz. Bastante persistente y con un postgusto amargoso muy grato. Es un vino potente pero de trago largo.

Un gran descubrimiento por su singularidad y calidad, a años luz de los tintos canarios que había probado. Bien por la bodega, a la que además debo agradecer el detalle de enviarme otra botella tras la decepción del TCA en la virtual.