Shira y Shira y más Shira

Rubí de capa media – alta.
Aroma nítido y de potencia media, muy típico de la shira. Oliva negra machacada, geranios y violetas, fruta negra potente, hierbas balsámicas. Muy coordinado y agradable.
En boca cuerpo potente, acidez elevada, tiene peso y presencia, expresividad alta y muy floral, muy tánico, tiene mucha vida por delante, final no muy largo que recuerda a bacon crudo.