En un momento óptimo

Color cereza picota muy cubierto, ribete granatoso oscuro, capa alta, lágrima fina y muy tinta. Nariz cubierta de fruta roja y madura bien madura, notas especiadas, tostados elegantes y bien redondos que dan ligeras notas de brasa, taninos bien pulidos, torrefacto, cuero, tabaco, balsámico, fondo mineral. Entrada bien potente en boca, con personalidad, tostados bien combinados con el conjunto frutal, sabroso, persistente, bien estructurado, sabroso, con personalidad y complejo. Final largo, postgusto fruta madura y retronasal de tostados de la barrica.

NOTAS SOBRE EL VINO:
Salanques se caracteriza por tener alrededor de un 50% de Garnacha tinta, alrededor de 30% de Cariñena y el resto compuesto por Merlot y Cabernet Sauvignon. La crianza es de un mínimo de 12 meses en barrica de roble francés la cual es un 50% nueva y un 50% de segundo año.