Esta vivo !!
Me hice hace poco con algunos botellas de este vino a un precio bastante asequible pero con la duda de como estaria de conservacion teniendo en cuenta que es un 2006.
Pues la noticia es que todavia esta vivo y aguanta, le vien bien una aireacion y supongo que ya no le quedara mucha vida, pero ahora esta totalmente disfrutable.
Color amarillo dorado, limpio y brillante.
En nariz en principio salen aromas de reduccion y sobre todo ajerezados, con la aireacion aparecen aromas de fruta citrica (membrillo maduro o dulce de membrillo), tambien aparecen toques de crianza ( frutos secos, mantequilla) y notas herbaceas, fondo con mucho caracter mineral.
En boca la acidez todavia esta presente y viva, es amplio y sabroso, toque frutal maduro, esta mas abierto que en nariz de principio, final largo con recuerdos de la fruta citrica, la crianza y el toque mineral.