Buena Finca Monovarietal

Color rojo picota y ribete morado muy vivo. Lágrima muy fina y transparente; lenta y con cierta consistencia en copa.
La nariz de esta Syrah, muestra bastante complejidad; aromática e intensa.
Sorprende de primeras y a copa parada, una sensación oleosa y de aceitunas verdes.
Rápidamente se abre y muestra notas lácteas, mantequillas y ciertos dejes cárnicos en retronasal junto a las especias.
En boca, no pesan sus 14,5º. Entrada fresca, con suave cuerpo; ligero. Recorrido medio-largo en el paladar, con un poco de sensación amargosa, pero que le da carácter y tampoco
desluce el conjunto. A mi gusto, mejor en nariz.
Para consumir ya.