Probado de nuevo

Después de 4 meses vuelvo a probar otra botella de este vino. El vino está siguiendo una magnifica evolución y lo que antes no me acababa de convencer, ahora se ha convertido en un gran vino. Su nariz y boca han sufrido una gran evolución, recordando la primera a la nariz de aquella magnifica y frutal añada del 2000. En boca sigue “engordando”, cada vez mas redondo e intenso. Todo el mundo hablaba maravillas de esta añada y hasta esta botella no acababa de convencerme. Tendré que guardar algunas botellas y ver la evolución con los años.