Vino aun por desarrollar

Jornada de puertas abiertas en la Vinoteca sobre el Bierzo. Es un vino que todavía le falta por desarrollar. El del 2001, que a mí me entusiasmó está en este momento en unas condiciones mucho más óptimas para beberlo. Color rojo oscuro; En náriz aromas dulces y afrutados. En boca tiene una textura muy espesa, densa, concentrado, muy tánico, con una mineralidad muy pura y con sabores ahumados sobre el paladar, pero es un gran vino. En este momento el Corullón, a pesar que también se ha de desarrollar, se presenta más abierto que el Moncerbal