Acidez equilibrada y dulzor
Amarillo pajizo, casi transparente, aq con una lágrima densa , elegante y sorprendente. Por cierto , tiene fermentación en barrica???.En nariz es complejo, marino, cítricos, ácido. E·n boca es largo y suave, con toque dulces que equilibran a la perfección su moderarada acidez. Cierta complejidad y personalidad. Interesante. vida en apariencia, larga.