Grande, grande
El 2007 a fecha de hoy es una magnífica expresión de madurez en uno, sin duda alguna, de los mejores Rias Baixas que podemos encontrar, y por tanto este 2007 es en mi opinión uno de los mejores blancos españoles del momento. Una madurez exquisita en todas las fases aderezada con equilibrio, salinidad y fruta sutil y elegante. Redondo, sabroso y con vida. Un vino que pide guarda y da lo mejor de sí.