Vinos incansables

Un 2001 Valbuena que va hacia adelante, suma y sigue, con cedro y seda (especias, frutas negras aplastadas y regaliz), lácteos y torrefactos, con excelente fruta mostrando esplendor en el paladar, viva acidez y a veces atractivamente tánico, trayendo toda su potencia y también una gran suavidad. Es un flan en boca con fruta negra compotada y mineralidad que se expresa con la hermosa complejidad que tejen los vinos Vega Sicilia.