Un gran vino de las Islas

Crater es el fruto del esfuerzo de una serie de socios que montan Bodegas Buten y de su enologa Loles que pone toda su pasion y buen hacer para obtener este extraordinario caldo.
De capa media alta y con ribete con tonos amarronados, un tanto evolucionados. En nariz presenta notas ahumadas, de tabaco, animales con un fondo frutal. En boca presenta buena acidez y una astringencia moderada. Esta en su momento, el vino. Notas tostadas y de orejones con un final ligeramente amargo.
Es un vino que merece la pena decantar y dejar que se airee para que muestre todo su paleta de notas.
Las dos variedades autoctonas y el suelo del norte de la isla de Tenerife marcan su caracter.
Gran vino en su mejor momento.