se agradece la no compensacion con alcohol, ya sabeis a que me refiero.
La prieto picudo es una uva tremendamente terruña, pero con connotaciones dulzonas, como le pasa a la mas que archiconocida Nebbiolo, que por otra parte me encanta.
Tiene poca capa y poca tension superficial. Un color teja inclusive, digno de una buena crianza en rojos. Frutas maduras, y frambuesas, cerezas o guindas al marrasquino (como las que se ponen en un buen manhattan). Lo veo con una estructura y cuerpo muy personales de la monovarietal. Lineal y nada aspero,ni alcoholico, largo en postgusto, con sabor a madera y terroir, ademas de ciruelas claudias y especias de sotomonte. Toques de naranja y guirlache con kirsch.
Me ha gustado para el precio que tiene.
la siguiente vez no premeditare tanto antes de comprarlo, que solo son 12700 botellas del 2006.
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