Rojo picota con ribetes amoratados, capa alta.
Nariz de buena intensidad, todavía muy primaria. Se advierten toneladas de frutas rojas del bosque muy bien definidas, café en grano, recuerdos minerales, arcilla, cacao, ligeros tostados y un mínimo deje balsámico. Buena limpieza. Madera bien trabajada.
En boca está todavía algo tierno, pero una más que correcta acidez y una madera apenas protagonista le hacen ser placentero y agradable. Tiene cuerpo y los taninos, estando presentes, se encuentran muy bien integrados en el conjunto. Maduro y noble. Sabroso y amplio. Muy rico.
Interesante este vino del Bierzo obra de Amancio Fernández, antiguo enólogo de Dominio de Tares y actual alma mater de Losada, un proyecto berciano basado en producir vinos de finca. Este Altos me parece un buen inicio. Unos 21 euros, no es barato, pero viendo como está el panorama…
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