Mineral de Sardón de Duero

Presenta un color rojo picota intenso, de capa media-alta y una lágrima que, aunque se percibe en la copa, resulta suave y transparente.
Nariz bastante atractiva la de este vino, más tratándose de uno de los pequeños de la bodega.
Intensidad media y expresiva en buen grado: a copa parada las primeras sensaciones nos muestran apreciables notas minerales ( tinta china ) y bastante fruta roja compotada y algo parecido a mermeladas. Después, agitando la copa, comienzan a desfilar los balsámicos, unidos a ciertas notas lácteas, algún deje floral y un punto de tostados sutiles de la crianza poco marcada.
En boca nos ofrece un cuerpo medio. Acidez correcta; leves dejes amargosos en su paso por el paladar, y un recorrido algo frutoso que desemboca en un postgusto nuevamente mineral y con ciertos tintes vegetales. Bastante equilibrado en su relación nariz-boca. Y mejor sensación que la otra vez que lo probé...claro que también hace tiempo y era otra añada.
Buena RCP. Pagados 8,50€