En fase visual tiene color picota intenso, con detalles de casi negro, lo cual es mucho poner.
En nariz es potente, sutil con detalles de fruta roja y negra madura, mas tarde aparecen tostados, especies, nuez moscada y tabaco.
En boca a la vez que fresco es complejo, fruta fresca, lácteos y maderas, con unos taninos muy agradables.
Un final largo y aromático
En nariz, muy bien, aromático, de muy buena intensidad; madera muy limpia, y fruta madura. En boca intenso y franco. No tiene el cuerpo de los de gama alta, pero es sorprendente la consistencia y la calidad del vino. Y la constancia en el tiempo. Este año, me gusta más que el 2005.
En su visual se presenta de color picota oscuro casi negro, capa alta con ribete granate oscuro y destellos violáceos, lágrima abundante.
En nariz el vino es limpio, se destacan las notas de frutas rojas como la fresa, frambuesa y con el tiempo le sale un toque de grosella silvestre, los tostados de la barrica son muy agradables, roble cremoso, toffee, lo único que le noté fue un cierto pico alcohólico que no molesta pero que se atenuará con la botella.
En boca entra potente, equilibrado, ligeramente amargoso, carnoso y agradable, persistencia correcta, la botella le terminará ese poco de astringencia que aún presenta.
Este Mauro me ha sorprendido por lo bien que se conjunta a pesar de su juventud.
Atractivo color. El toque mauro. Con una fruta persistente, complejo en nariz, todavia las notas de madera estan flotando y a medida que el vino descansa se va relajando esa potente lanza de sabores y aromas. Los lacteos estan fundidos con una fruta y minerales, hay cacaos
y torrefactos, hay potencia, mucha potencia, es goloso, machaca bien el paladar y da notas de buenisima confitura (arandanos y moras de morera); hay cueros pero los especiados te llevan a toques mas selectos y terminas por distinguir una tinta y regaliz, algo de grafito y ciruelas negras. El toque de shiraz es patente, las rosas pétalo a pétalo, como un mordisco a un pastel de higo...Amplio y largo. (€18,60)
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