Buen presente, prometedor futuro

VISUAL: bonito color picota oscuro con ribete violaceo. Capa media-alta con una lágrima gruesa y muy abundante.
OLFATO: fruta madura, cremoso, lacteos, trufa, tierra humeda, hollejos macerados (ciruelas maduras)y apuntes balsámicos. Fondo mineral con notas especiadas tales como pimienta negra, café y ligeros tostados.
GUSTO: excelente ataque, carnoso y envolvente con una acidez muy correcta. Fruta roja y negra madura. Toffes y chocolates. Taninos golosos y sabrosos. En su final nos aparecen notas de café y torrefactos entremezclados con ciruelas maduras. Final largo y todavía un poco amargoso (falto de botella)