Buen ensamblaje

Color amarillo con algún destello dorado motivado por su paso por barrica. Se muestra glicérico al agitar la copa. Su nariz presenta un interesante equilibrio entre la fruta y la madera. Predomina el melocotón, el hinojo y las notas de pastelería (mazapán). Su entrada en boca es suave, con paso medio, acidez muy correcta y pesistente. Tostados de la madera que no muestran impertinencia, al estar muy bien acompañados por la mencionada acidez. Un blanco muy correcto.