La ventaja de que aún me quedan miles de vinos por catar...

...Es encontrar sorpresas como la presente; una inusual garnacha, con pocas notas olfativas - hasta en éso es diferente - que presenta una capa picota tenue,poco glicérica, y que no es hasta la boca donde muestra sus poderes discretamente ocultos: trago sutil, muy elegante, con un equilibrio entre terruño, fruta roja y negra poco madura, y recorrido medio-largo fantástico...

Una forma de trato a una variedad a la que hace pocas décadas se miraba con desprecio por parte de aficionados y crítica; una muestra de lo que se puede lograr con sapiencia enológica y con mimo del producto.

Me haría con media docena de botellas ahora mismo; sólo un pero (importante): precio demasiado alto.!!Lástima!!