Viva Austria

Esta vez son Zweigelt, Blaufraenkisch y Blauburgunder a sus 14%. Es la segunda añada de esta bodega y me ha dejado estupefacta. Trasparencia perfecta, potente en nariz con humedad del bosque más profundo de Austria. Algo fenólico en boca, con cerezas y moras, además de jalea o jarabe de frutos rojos, siendo goloso, redondo y adictivo. Las notas de Kéfir rompen sus enlaces disulfuro (leche fermentada). No me extraña que los adictos a la lujuria lo puntuen alto en sus quedadas, jeje.
Buena elección Sr. Kieninger con su vino de autor sin química.