Curiosidades

Sorprendido por este vino de Allende que no había probado. Y sorprendido sobre todo por los comentarios previos de compañeros. Por lo que leo, no debió ser muy coherente, más bien desagradable en boca cuando salió. Sin embargo , en la cata de ayer  no mostró ningún aspecto desagradable o desequilibrado. En nariz  todo lo contarrio, homogéneo y firme en su paso bucal , aunque con un recoorido más bien corto. En nariz estaba magnífico: fruta , activa , fresca, con gracia de graciano, vivo. En definitiva un vino raro y disfrutable ahora, con grandes virtudes en nariz y pocas en boca , pero sin defectos. Bueno, son 13 años, no está mal