Vino dulce Monastrell

Jornada de puertas abiertas de vinos dulces en la vinacoteca de Barcelona. Uno de los mejores vinos dulces del Levante español que he probado. Color rojo picota intenso. En náriz aromas muy complejos que combina con las notas de fruta pasificada (pasas, confitura de tomate, ciruelas pasas) con los aromas de cacao, tabaco aportados por la crianza en barrica. En boca entrada melosa y carnosa donde la fruta pasificada es realzada por la acidez del vino.