La madera se impone en este vino de caracter rústico

Fase visual: color cereza con ribete violáceo. Capa media.

Fase olfativa: nariz muy característica. Se atisba fruta roja (fresas) de fondo, pero con una presencia masiva de aromas terciarios como tabaco, tostados, ahumados, todo ello aderezado con especias como pimienta o canela.

Fase gustativa: en boca se muestra tánico, de notable acidez, con un regusto nuevamente tostado y muy intenso, además de persistente y amargoso.

Observaciones: La madera se impone en este vino de caracter rústico.

Puntuación
50/50 puntos - 50 puntos de partida
3/5 puntos - color y apariencia
11/15 puntos - Aroma y bouquet
14/20 puntos - Paso por boca y postgusto
5/10 puntos- Calidad global / trayectoria bodega / potencial de evolución
83/100 puntos - Total