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Olé la bobal.

Color rojo picota violáceo, cubierto. En nariz, sin mover la copa mucha fruta, y después de agitarla aparece un aroma extraño de reducción que después de mucha aireación desaparece y vuelve a aparecer la fruta y ligeros tostados En boca mucha fruta de bosque ácida pero noble,arándanos, mora verde, la madera se percibe lo justo, la llena y tiene mucho retrogusto, con una permanencia en boca de más de 2 minutos, un vino muy, muy largo. En resumen un gran vino que es preciso decantar a pesar de su juventud.

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