Y sigue viva

Encontré con gran emoción esta maravilla en el fondo de la bodega y le hemos dado pasaporte. La última de las seis botellas que han ido cayendo se muestra aun viva, de un color oro viejo y una nariz delicada, con apenas notas punzantes pero con ese mar intenso, esas notas de barco recién barnizado, de almendras crudas, de yodados muy ligeras...
En boca sigue con unan fuerza inusitada, con una acidez excelente y una finura en su salinidad que equilibra el conjunto, lo dota de carácter y la hace muy especial...

Una verdadera joya que despedimos....