Glaç, descobert al Cavatast 2010

Botella de vidre transparent, abombada (no clàssica botella de cava). Càpsula de color negre, amb el nom del cava amb lletres platejades. Molt bona impressió a primera vista.
Clàssificat com un cava jove, per només tenir 18 m. de criança.
Visual, de color groc llimona, bombolla que puja fent rosari, ràpida.
Olfativa, nas agradable, amb aromes de fruites i flors. La xarel·lo predomina al principi.
Gustativa, pas elegant en boca, fresc amb tocs cítris.
Preu al celler: 10€