Petit Verdot manchego

Vista: De color rojo picota, con ribete granate, limpio, brillante, de capa muy alta y lágrima densa con mucho arrastre de color.
Nariz: Al principio algo reducida pero franca. De media intensidad, fruta negra, con notas de guindas en licor, tonos herbáceos, pimienta, balsámicos, tostados y ligeros apuntes minerales.
Boca: Tiene buena entrada, bien estructurado, amplio, cálido, de gran carga tánica, estupenda acidez, seco, tostado y con un final de persistencia media y con reminiscencias amargosas y vegetales.
Es un vino peculiar, un Petit Verdot manchego que se presta a la controversia y al debate por su singularidad y que en la cata realizada en la UEC, monográfic de los Grandes Pagos de España, generó opiniones muy diversas. La mía es que la bodega está en una buena línea y que seguramente probaremos elaboraciones de mayor clase. Es, sin duda, un vino para consumidores avezados y que disfrutan con vinos singulares.
Su precio ronda los 15 euros.