Tercera cata
5 años después tengo la suerte de volver a catar este vino. Percibo un vino un tanto licoroso, todavía con matices frutales marcados y cierta potencia en nariz. Parece haber perdido su elegancia intrínseca, haber caído en cierta mediocridad, en una especie de vía muerta olfativa. En boca se ha redondeado y pulido, no muestra rugosidades de antaño, pero ha perdido potencia, se muestra algo anodino. Es uno de mis vinos preferidos, quizás mi preferido, pero tras las experiencias con 2004 y 2006 creo que no es un vino de guarda por mucho que nos empeñemos, al menos de guarda larga, según mi experiencia claro
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en respuesta a chini Ver mensaje de chini Bueno, desilusión , no. Esta añada además no fue considerada la mejor de los Pisones y dentro de lo que cabe, está decente ahora. Si creo, desde mi experiencia con estos vinos, que no son Riojas para que envejezcan en la bodega, que su mejor medida la dan tras unos pocos años de salir al mercado, pero no demasiados. Pero es mi opinión y mi experiencia claro.