Entrada agradable ácida y placentera
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Rojo rubi de capa baja limpio, brillante y glicerico
nariz suave fresas y mantequilla con restos de hojaldre y crema catalana, ligero a mielado de carne de membrillo y notas con un ligero tostado de almendras
Entrada agradable ácida y placentera con un gesto de pastelería, equilibrado y con creemosidad y un recorrido decidido y gratificante
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