Haciendo grande a Jumilla

Color rojo picota con ribete cereza, denso. Capa alta y sin menisco. En nariz es complejo, no te cansas de llevártelo al apéndice nasal para encontrar golosina de fruta roja, puromoro rojo, especies y notas minerales. Es muy balsámico, mentol, eucalipto, sotobosque. Tostados ligeros. En boca no es menos complejo, entrada suave, muy envolvente, sedoso, retronasal de higo. Evoluciona magnificamente ganando dulzura y complejidad. En la actualidad la acidez despunta. Necesitado de botella. Será una joyita. Ideal para guarda.