Equilibrado y versátil.

Amarillo pálido con reflejos dorados. Burbujas finas que ascienden ordenadamente por el centro.
Nariz de moderada intensidad y notable complejidad. A los finos tostados le acompañan peras maduras, cacahuetes, gardenias, anisados y pastelería.
En boca la burbuja irrumpe con fuerza en un primer momento, pero acto seguido pierde consistencia para facilitar el trago. Pasa suave, sutil, ligero, con intensidad gustativa media y muy equilibrado.
Postgusto medio, tenuemente perfumado.

Un acompañante agradable, fresco y discreto para casi cualquier tipo de comida.