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Cata de mencias El Pecado-Ultreia-Demencia

Precioso color picota brillante de capa alta casi cubierto con ribete cardenalicio, lágrima fina y sostenida, muy glicérico. La nariz de esta mencía es expectacular, de intensidad alta, nariz explosiva de frutas rojas y negras silvestres muy maduras, un toque de violetas, mineralidad y terciarios de calidad (chocolate, café con leche, especiados) bien integrados con la fruta. En boca de ataque intenso, carnoso, poderoso, tiene buena acidez y los taninos marcados, notas de chocolate, notas balsámicas, bastante terciario todavía. Un vino vigoroso, caluroso y goloso a su vez, le falta redondearse un poquito y algo de frescura, pero está claro que es un mencia de altos vuelos.

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