Elias Mora 2006

VISUAL: Color picota granate con ribete cardenalício. Capa media-alta.
OLFATIVA: Potente en nariz. Aromas a violetas y fruta roja madura inicialmente con un leve toque de chocolate, que se pierden para dar paso a una complejidad aromática excelente, la fruta se convierte en negra ( ciruelas ), sobre aromas a café, tostados, chocolate y regaliz. Cuando se abre la potencia aromática inicial se convierte en elegancia, madera noble y persistencia de la fruta negra. También encontramos nota mentolada. En definitiva buena complejidad.
GUSTATIVA: Carnoso en boca, con buena acidez, cálido y con paso por boca muy agradable. Taninos muy marcados, no es excesivamente largo, pero el postgusto a regaliz y fruta negra es exquisito.
Un nuevo gran vino de Toro a un excelente precio 8,50 €. Personalmente creo que las bodegas dentro de esta D.O. están logrando elaborar grandes vinos con una gran relación calidad-precio.